Mercato Centrale: il food hall è al primo piano (9–23, non è Sant’Ambrogio)
Data Pubblicazione: 06/10/2026 | | Ristoranti e locali nuovi

Mercato Centrale: il food hall è al primo piano (9–23, non è Sant’Ambrogio)

Via dell’Ariento, primo piano. Tutti i giorni 9–23. Si paga in ogni bottega. Non è Piazza Ghiberti e non è il piano terra.

I banchi all’aperto di San Lorenzo sono in strada. Sant’Ambrogio è in Piazza Ghiberti. Il Mercato Centrale di cui parla mercatocentrale.it è al primo piano del mercato coperto, in Via dell’Ariento. Aperto tutti i giorni 9–23. Verifica del 6 ottobre 2026 su mercatocentrale.it/firenze/info.

In breve: si paga in ogni bottega, non a un conto unico. Prenotazione tavolo solo in pizzeria o al ristorante della bistecca. Non è tickets.uffizi.it. Non è Piazza Ghiberti.

Cosa trovi in questo articolo

  1. Primo piano, Via dell’Ariento: non è Sant’Ambrogio

  2. Orari, tavoli, botteghe

  3. Come arrivare e parcheggio

  4. Errori da evitare

  5. In sintesi

Primo piano, Via dell’Ariento: non è Sant’Ambrogio

La scheda Info del Mercato Centrale Firenze, rilettura 6 ottobre 2026, indica Piazza del Mercato Centrale, Via dell’Ariento, 50123 Firenze. A piedi: «Siamo al primo piano del Mercato Centrale del quartiere di San Lorenzo». Telefono +39 055 2399798, email info.firenze@mercatocentrale.it. Il cluster è Ristoranti e locali nuovi.

La homepage della stessa testata, stessa rilettura, colloca l’apertura del food hall nella primavera del 2014, «a celebrare i 140 anni» dell’edificio in ferro e vetro del 1874, opera di Giuseppe Mengoni, «già autore del mercato di Sant’ Ambrogio». Due mercati, un architetto, due civici. Sant’Ambrogio resta in Piazza Ghiberti. I banchi all’aperto intorno a San Lorenzo non sono il primo piano.

In calce: Mercato Centrale Holding Srl, Via Generale dalla Chiesa 13, 50136 Firenze, P.IVA 06863000482. Non è il Comune. Non è tickets.uffizi.it.

Orari, tavoli, botteghe

Stessa scheda Info, 6 ottobre 2026: «il Mercato Centrale Firenze è aperto tutti i giorni dalle 9:00 a 23:00». Prenotazione tavolo, in pagina, solo in due punti: ristorante La Bistecca alla Fiorentina, +39 329 1998025; La Pizzeria, +39 055 2741150. Altrimenti «puoi sederti dove vuoi».

In pagina (mercatocentrale.it, 6 ottobre 2026)
Orario food hallTutti i giorni 9.00–23.00. Scheda Info.
PianoPrimo piano del mercato coperto di San Lorenzo, Via dell’Ariento.
PagamentoIn ogni bottega, al banco. Pagina Come funziona: «Scegli cosa mangiare e paga direttamente in ogni bottega».
Tavoli della PiazzaLiberi. A pranzo e a cena, in pagina, riservati a chi acquista nelle botteghe. Terrazze: servizio al tavolo per bistecca e pizzeria.
ServiziToilettes vicino ai due ingressi, «previa consumazione». Cani benvenuti; la direzione può consegnare museruole. Wi-Fi in pagina. Infopoint in loco.

La pagina Come funziona, stessa rilettura: si può anche fare la spesa (botteghe e Dispensa). Da bere: personale di sala con pagamento immediato, oppure QR code sui tavoli / menù Piazza, servizio Zerofila. Stessa pagina: si può ordinare dalle botteghe con orario di ritiro, «senza aspettare».

Come arrivare e parcheggio

Scheda Info: 900 metri dalla stazione Santa Maria Novella. Linee bus elencate in pagina: 1, 6, 11, 12, 14, 17, 20, 22, 23, 36, 37, C2, C4. Tram: T1 Leonardo «Villa Costanza – Careggi Ospedale»; T2 Vespucci – Unità – Aeroporto Peretola. Parcheggio sotterraneo convenzionato «con accesso diretto al primo piano»: si presenta il ticket all’infopoint per lo sconto. In pagina anche: Stazione Santa Maria Novella (5 minuti a piedi), Fortezza da Basso (10 minuti), Autorimessa Luna (5 minuti). Le cifre dello sconto non sono in pagina: si chiedono all’infopoint.

Errori da evitare

  • Cercare il food hall in Piazza Ghiberti: quello è Sant’Ambrogio, altro mercato Mengoni.

  • Fermarsi al piano terra o ai banchi all’aperto di San Lorenzo e trattarli come mercatocentrale.it.

  • Chiedere un conto unico per tutte le botteghe: in pagina si paga al banco, ciascuna per sé.

  • Prenotare un tavolo della Piazza: la scheda Info riserva la prenotazione a pizzeria e ristorante della bistecca.

  • Presentarsi dopo le 23: in pagina l’orario chiude lì, tutti i giorni.

  • Comprare su tickets.uffizi.it «per il Mercato Centrale».

In sintesi

Il Mercato Centrale di mercatocentrale.it è al primo piano, Via dell’Ariento, tutti i giorni 9–23. Si paga in bottega. Non è Sant’Ambrogio. Non è il piano terra. Si rilegge mercatocentrale.it/firenze/info il giorno in cui si va. Verifica del 6 ottobre 2026.

Domande frequenti

Scheda Info su mercatocentrale.it/firenze/info, rilettura 6 ottobre 2026: tutti i giorni dalle 9:00 alle 23:00. È il food hall al primo piano, Via dell’Ariento. Non è l’orario del piano terra né di Sant’Ambrogio.
No. Info: Piazza del Mercato Centrale, Via dell’Ariento, primo piano, quartiere San Lorenzo. La homepage ricorda che Mengoni ha firmato anche Sant’Ambrogio, che resta in Piazza Ghiberti. Due civici, due mercati.
No. Pagina Come funziona: si sceglie e si paga in ogni bottega. Prenotazione tavolo, scheda Info: solo ristorante della bistecca (+39 329 1998025) e pizzeria (+39 055 2741150). I tavoli della Piazza, a pranzo e cena, sono riservati a chi acquista nelle botteghe.
Scheda Info: primo piano del mercato coperto, Via dell’Ariento, 900 metri da Santa Maria Novella. Parcheggio sotterraneo convenzionato con accesso diretto al primo piano: si presenta il ticket all’infopoint.
Sì. Come funziona: i cani sono benvenuti. La direzione si riserva di consegnare museruole se necessario. I servizi igienici, in pagina, sono previa consumazione.

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